Описание
Котел электрический Tecnoinox P70IE7 – напольная модель без механизма опрокидывания от итальянского производителя. Термооборудование предназначено для приготовления почти полного меню: супов, компотов, бульона и вареного мяса/птицы, овощей, каш. Может соединяться в производственную линию с оборудованием аналогичной серии. Особенности модели: система непрямого нагрева через пароводяную рубашку, подключение к холодному/горячему водоснабжению, закрытые электронагреватели из хромоникелевого сплава Incoloy 800, аналоговое управление, электромеханический термоконтроллер с трехпозиционным переключателем, светосигнальные индикаторы: нагрева и подключения к сети, механический манометр для контроля давления в рубашке, предохранительный клапан – откалиброван на верхний порог 0,5 бар, термореле защитное – предупреждение перегрева и защита нагревателя, также блокировка нагрева при пустой емкости. Стандартная комплектация: сбалансированная откидная крышка из коррозионностойкой стали, фиксатор закрытия, облицовка корпуса и пароводяная емкость – сталь коррозионностойкая, шаровой кран для слива жидкости из варочной емкости, кран залива воды в емкость, съемная фронтальная панель для простого доступа к нагревательным элементам, варочная емкость из стали пищевой марки AISI 316 (диаметр 400 мм, высота 450 мм), стальные нержавеющие ножки с телескопическим механизмом регулировки высоты.
Характеристики:
Бренд: Tecnoinox
Глубина, мм: 700
Высота, мм: 850
Страна - производитель: Италия
Артикул: F04259
Модель: P70IE7
Вес без упаковки, кг: 84
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 9
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/1cc/1cce7b69573b14dea28624d032eebaca.pdf
Способ установки: напольный
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Общий объем емкостей, л: 50
Страна-производитель: Италия
Производитель: Tecnoinox
Артикул: F04259