Описание
Фритюрница Tecnoinox FR70ES/0 – электрооборудование для жарки во фритюре куриных крылышек, чебуреков, темпуры, пончиков, овощей и рыбы в кляре. Для установки на столешнице или нейтральной базе. Применение: предприятия фаст-фуда, фудтраки, снек-бары. Особенности модели: две ванны – штампованные, с округлыми краями, 227x340x225 мм, емкость – 2х8 л, каждая ванна с ложным дном – холодной зоной (снижается загрязнение масла кусочками пищи, облегчается очистка), регулирование температуры в интервале +100…+190 C – отдельно для каждого резервуара, контроль уровня масла – отметки на стенках резервуаров, предохранитель ТЭНа от перегрева. Стандартная комплектация: 2 термостата и индикаторы нагрева, сети, 2 ванны и корпус – AISI 304 (нержавеющая сталь), столешница – с перфорированным бортиком, сливное устройство с предохранителем от случайного открытия, нагреватели, установленные наклонно, регулируемые ножки.
Характеристики:
Бренд: Tecnoinox
Глубина, мм: 650
Высота, мм: 280
Страна - производитель: Италия
Артикул: F14245
Модель: FR70ES/0
Вес без упаковки, кг: 27.5
Глубина в упаковке, мм: 710
Высота в упаковке, мм: 530
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 15
Тип подключения: электрический
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/976/976c2440755c9cf2104dca2ad8bbabf6.pdf
Страна: Италия
Способ установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Количество ванн, шт: 2
Управление: электромеханическое
Вместимость корзин, шт: 2
Размер ванны, мм: 225x340x225
Сливной механизм: есть
Объем ванны, л: 8
Страна-производитель: Италия
Производитель: Tecnoinox
Артикул: F14245