Фризер для ролл мороженого KCB-1F FoodAtlas (контейнеры, световой короб) Foodatlas

Фризер для ролл мороженого KCB-1F FoodAtlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Производитель - Foodatlas®
Характеристики:
Бренд: Foodatlas
Страна - производитель: Китай
Артикул: F22050
Артикул производителя: УТ000009238
Вес без упаковки, кг: 35
Мощность, кВт: 1.5
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 600*600*960
Код Товара: УТ000009238
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/b53/b5318e355ee7a39a9ad2e8f43edace43.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/16a/16a9768eff724f0028efaf75ce3f21c2.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/51b/51b852e89f573a63d9bd70c0e7fa2a07.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/f4a/f4ab4e42d67adcd9c37217a5ecfc6787.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/003/0032211e0cf6f1fbe945a4bc9c331e92.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/b34/b34203e6b628d248d080f383a7ffd422.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/979/9794a8da9d03cbe60783156c89e300ec.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/1b5/1b542fb11206aad7526214a340810d52.pdf
Размер жарочной поверхности, мм: 320х320
Компрессор: в комплекте
Упаковка: Фанерный ящик
Напряжение/Частота: 220/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 520х520х1300
Разрешена оплата на сайте: Нет
Производительность до..., кг/ час: 4
Время производственного цикла, мин: 5-10
Тип установки: Напольный
Тип продукта: жаренный
Диапазон рабочей температуры, °C: от 0 до -30
Тип управления: Механический
Глубина рабочей поверхности, мм: 30
Площадь выпечки, м?: 310х310
Страна-производитель: Китай
Производитель: Foodatlas Артикул: F22050