Фризер для ролл мороженого KCB-2Y FoodAtlas (Стол для топпингов) Foodatlas

Фризер для ролл мороженого KCB-2Y Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Производитель - Foodatlas®
Характеристики:
Бренд: Foodatlas
Страна - производитель: Китай
Артикул: F22085
Артикул производителя: УТ000009232
Вес без упаковки, кг: 55
Мощность, кВт: 1.8
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1230x560x890
Код Товара: УТ000009232
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/4ec/4ece283fcf009ab35acf60a9c9ff2c24.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/511/51118a589136ff5aced0fff44ea3ee59.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/246/24691a81df6db3f8b2ce0188f1860524.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ba0/ba0c1f17b259c53bdfe74bf62351b9b4.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/d33/d33366849b20aff74d01fbf668b3bad4.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/cf8/cf8fb4b0453b1c7f25b585dc0bafaa63.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/0e3/0e30f668bfa1ca99e495a51904e8226b.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/614/61419ea5f66c0c4323aa708e235eeb56.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/5eb/5eb98914f7edf3a0238039dac13a1c00.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/cbd/cbdd496d10e2800e7023f55a80e23de3.pdf
Размер жарочной поверхности, мм: 360 ?
Компрессор: в комплекте
Упаковка: Фанерный ящик
Напряжение/Частота: 220/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1150x500x800
Разрешена оплата на сайте: Да
Производительность до..., кг/ час: 6
Время производственного цикла, мин: 5-10
Тип установки: Напольный
Тип продукта: жаренный
Диапазон рабочей температуры, °C: от 0 до -30
Размер жарочной поверхности: 360 ?
Тип управления: Механический
Глубина рабочей поверхности, мм: 30
Площадь выпечки, м?: 340 ?
Страна-производитель: Китай
Производитель: Foodatlas Артикул: F22085