Фризер для ролл мороженого KCB-2F FoodAtlas (Стол для топпингов) Foodatlas

Фризер для ролл мороженого KCB-2F Foodatlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране. Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад. Как приготовить жареное мороженое: 1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера. 2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения. 3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы. 4. Полученные роллы раскладываются в праздничную упаковку и украшаются топпингами. 5. После этого продукт готов к реализации. Производитель - Foodatlas®
Характеристики:
Бренд: Foodatlas
Страна - производитель: Китай
Артикул: F22074
Артикул производителя: УТ000009233
Вес без упаковки, кг: 55
Мощность, кВт: 1.8
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1230x560x890
Код Товара: УТ000009233
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/cb5/cb5c0eba739c9a42e293a77a4026665d.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/8ec/8ecbc455d0e5110e45e02011291e4b50.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/412/412c893947169dc3b78b2d6830b0e2ac.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/9d4/9d455d98b3c25c17b5ec4aba00fb2ed5.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ad9/ad952049cd950d2992af6cc99a7b6640.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/dc1/dc1dbeca476dc50d85c1fa85c4cd99b7.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/070/070a9af9fcdc150f9b78d20caefd8762.jpg, http://foodprom66.ru/upload/iblock/9c3/9c3003fcdb278086b6ad89187c46d7e4.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/912/912d3a86d65773cf34f56f3b61d8b24e.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/e1a/e1ad9ff3c88d74962f048356d99b0710.pdf
Размер жарочной поверхности, мм: 320х320
Компрессор: в комплекте
Упаковка: Фанерный ящик
Напряжение/Частота: 220/50
Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1150х500х800
Разрешена оплата на сайте: Да
Производительность до..., кг/ час: 6
Время производственного цикла, мин: 5-10
Тип установки: Напольный
Тип продукта: жаренный
Диапазон рабочей температуры, °C: от 0 до -30
Тип управления: Механический
Глубина рабочей поверхности, мм: 30
Площадь выпечки, м?: 310х310
Страна-производитель: Китай
Производитель: Foodatlas Артикул: F22074