Описание
Машина кухонная универсальная Торгмаш УКМ-06-03П – оборудование для механизации различных производственных процессов на профессиональной кухне ресторанов или столовых. Модель комплектуется насадками для переработки вареных овощей/фруктов и измельчения порезанного на кусочки мяса, рыбы для получения фарша для последующего приготовления вторых блюд или полуфабрикатов.
Особенности модели:
привод аппарата оснащается двухскоростным электродвигателем, насадки устанавливаются поочередно, возможна напольная или настольная эксплуатация,
протирочный механизм МО-02 (370х340х435 мм) для переработки кисломолочной продукции (творога), свежих фруктов и отварных овощей, производительность при переработке картофеля – до 600 кг/ч,
устройство для измельчения мяса модели ММП (310х310х305 мм) с производительностью до 75 кг/ч, оснащено набором инструмента для двойного прохода Unger: две решетки + подрезная решетка, два двухсторонних ножа.
Стандартная комплектация:
стальная подставка на массивных опорах, модель П-01, размер 435х443х590 мм,
стационарный приводной механизм ПМ в стальном коррозионностойком корпусе, оборудован электромеханической панелью,
комплектность мясорубочного механизма – толкатель из пластика, съемник, решетки диаметром 60 мм (отверстия 5 и 9 мм, опционно – решетка с отверстиями 3 мм), емкость для загрузки продукции – сталь коррозионностойкая,
протирочный механизм в комплекте с лопаткой и приспособлением для прочистки, диском для протирки, широкой воронки загрузочной и лопастным ротором.
Характеристики:
Бренд: Торгмаш, Пермь УКМ
Глубина, мм: 310
Высота, мм: 305
Страна - производитель: Россия
Артикул: F13852
Модель: УКМ-06-03 П
Вес без упаковки, кг: 38.5
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 1.12
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/e1a/r5viyar1tnfcma01c8ss5ysdjlv459u9.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/6bc/6bc6e9574897aa20b3590ec5c316dee5.pdf
Страна: Россия
Способ установки: напольный
Диапазон регулировки скорости вращения, об/мин: 200-380
код БИО: 27b21490-7693-11e7-880b-001b78567c7a
Страна-производитель: Россия
Производитель: Торгмаш, Пермь УКМ
Артикул: F13852