Описание
Упаковщик вакуумный Apach AVM312 — модель с расширенными габаритами камеры, используется для продления срока хранения продуктов посредством предотвращения негативного воздействия кислорода, в основном, на белки рыбы и мяса. Свет, температура воздуха и кислород во время заморозки и охлаждения, хоть и в замедленном действии, но продолжают окислять подготовленные к обработке блюда, постепенно меняя их химический состав. Вакуумирование устраняет эту проблему, а также уберегает от гниения и высыхания. Главный плюс данной модели — использование функции заполнения инертным газом. Аккуратное удаление кислорода у деликатных и чувствительных к сдавливанию продуктов с помощью создания специальной атмосферы внутри камеры. Увеличивает срок хранения без заморозки. Полностью автоматизированный процесс упаковки. Оператору стоит только опустить пакет в камеру и выбрать необходимую программу. Автоматическое включение от магнитоуправляемого контакта, запуск процесса после закрытия крышки и функция 'Упаковка вакуум контейнеров' (возможность вакуумировать жидкости) — помогают максимально увеличить пригодность любых продуктов и упростить работу с оборудованием. Комплект поставки: инструкция по применению 2 газовых патрубка Особенности: камера выполнена из цельного листа нержавеющей стали, без швов электронная (LED) панель управления изолирована от попадания влаги 10 автоматических программ для различных видов продуктов насос (модель — LC12) защищен от попадания влаги вовнутрь, замена масла производится спустя 100 отработанных часов корпус выполнен из нержавеющей стали, легко открывается без специального инвентаря крышка (установлена на газовых амортизаторах) особой формы увеличивает высоту рабочей зоны на 40 мм ограничение габаритов пакета — 300x450 мм объем разового пополнения масла — 280 мл остаточное давление — 0,2 кПа необходимая температура окружающей среды от 12 до 40 °С производительность насоса — 12 м3/ч длина планки — 310 мм высота камеры — 175 мм мощность — 550 Вт подключение к сети — 220 В (напряжение) вес — 50,2 кг
Характеристики:
Бренд: Apach Cook Line
Длина, мм: 415 мм
Глубина, мм: 592 мм
Высота, мм: 407 мм
Страна - производитель: Италия
Артикул: F13906
Артикул производителя: 144676
Модель: AVM312
Вес (с упаковкой): 50.2 кг
Вес без упаковки, кг: 44.5 кг
Глубина в упаковке, мм: 700 мм
Высота в упаковке, мм: 580 мм
Напряжение, В: 220 В
Мощность, кВт: 0.55 кВт
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/acb/acb8fd39e5e1333c5226260f7de57afb.pdf
Страна: Италия
Длина в упаковке, мм: 570 мм
Длина сварной планки, мм: 310
Внутренний размер рабочей камеры, мм: 343х434х175
Страна-производитель: Италия
Производитель: Apach Cook Line
Артикул: F13906