Фритюрница Abat ГФК-90.2П газовая, вся нерж.

Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Характеристики:- 900 серия; - облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм; - задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм; - полная газовая мощность 20 кВт; - расход природного газа 2,116 м3; - расход сжиженного газа 1,577 кг/ч; ?- 4 горелки; - две ванны объемом 24,5 л каждая; - полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм; - масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг; - 2 корзины размером 507х190х105 мм; - количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1,8 кг; - максимальная единовременная загрузка продукта - 3,6 (2х1,8) кг; - плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С; - разогрев масла до +190°С за 18 минут; - возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе; - комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием; - система "газ-контроль"; - пьезорозжиг; - под каждой ванной расположен кран для слива масла;?- регулируемые по высоте ножки.
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 641
Глубина, мм: 911
Высота, мм: 1 053
Страна - производитель: Россия
Артикул: F31673
Артикул производителя: 21000000808
Модель: ГФК-90.2П, арт. 210000802029
Вес без упаковки, кг: 80
Мощность, кВт: 20 000
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/0fe/axjgsb317v8410ul0xwj86vdd648dnj1.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/249/2493706770d4e6b811ad546cd88cad23.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ce1/ce1fd08516ac6bfc8e365b9ff52afd8a.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/48a/48ad98af0958f71f3b25b38bf6024b3b.pdf
Тип оборудования: Фритюрницы
Серия: 900
Тип питания: Газ
код БИО: 57fdaa44-ac58-11e8-85bb-001b78567c7a
Габаритные размеры, мм: 641х911х(862)1053
Масса, кг: 80
Количество горелок, шт: 4
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг: 33 (2х16.5)
Регулирование температуры масла в ванне, °C: +110...+190
Время разогрева масла до +190 °C, мин.: 18
Полная максимальная мощность, кВт: 20 (2х10)
Вместимость ванны, дм3: 49 (2х24.5)
Максимальная загрузка продукта, кг, не более: 3.6 (2х1.8)
Размеры корзины, мм: 507х190х105
Количество корзин: 2
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F31673