Поверхность жарочная Abat АКО-90/1П-С-01

Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-01 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.Характеристики:- 900 серия; - на подставке с полкой из нержавеющей стали; - боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304; - все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели; - стальная гладкая поверхность - 834х703 мм; - по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; - температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; - воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; - 2 лотка для сбора масла и жира; - номинальная потребляемая мощность - 12 кВт; - нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами; - поверхность разогревается до +270 С за 30 мин; - аварийный термовыключатель; - регулируемые по высоте ножки;- возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 844
Глубина, мм: 900
Высота, мм: 950
Страна - производитель: Россия
Артикул: F31661
Артикул производителя: 21000002765
Модель: АКО-90/1П-С-01
Вес (с упаковкой): 146
Вес без упаковки, кг: 109
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 12 000
Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1345х990х1108
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/1c4/ejgzl5v1b6wpv8quxdr01a2qa5lf1y47.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/347/3479506a5eebdb50c861e55bfd8b2cbf.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/d63/d63536c230940bcef02d91fcac63f0c8.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/dc1/dc1a664e6cffc53a0bf6a69f250fa43a.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ae8/ae813af72c9da829dec83a79eb1738d9.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/d97/d9707ec089c0f0e5734b7dfb1ae48ed0.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a1e/a1e0c856b19a99e70c974ec93d071d90.dwg
Тип оборудования: Аппараты контактной обработки
Серия: 900
Тип питания: Электричество
код БИО: 8f01254d-7042-11eb-b771-0a00903f7240
Габаритные размеры, мм: 844х900х950
Масса, кг: 109
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 12
Номинальное напряжение, В: 400
Площадь жарочной поверхности, м2: 0.52
Размеры конфорки, мм: 834х703
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более: 270
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более: 30
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F31661