Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA420H-2 с электромеханическим управлением, пароувлажнением, корпусом и камерой из нержавеющей стали. Эффективна в качестве основного теплового оборудования для малых/средних заведений питания. Для предприятий с большим потоком клиентов хорошо подойдет в качестве дополнительной тепловой единицы. Позволяет готовить широкий спектр блюд и выпечку. Производителем предлагается широкий выбор опций. К особенностям модели относятся: 2 режима — конвекция/конвекция + пар, 2 вентилятора с функцией реверс, пароувлажнение с ручным управлением (прямой впрыск), мощность регулируется вручную, таймер регулируется от 0 до 60 минут, дверца с двойным остеклением, подключение к воде, ножки регулируются по высоте, противни/гастроёмкости не входят в комплект поставки, приобретаются отдельно. Рабочие параметры: вместимость — 4 уровня (расстояние между уровнями 77 мм), размер противня — 600х400 мм или GN 1/1, температура нагрева минимальная +50 C, максимальная +250 C. Опции: противни, решетки, вытяжной зонт / вытяжной зонт с пароконденсатором, разные виды подставок под печь.
Характеристики:
Бренд: Smeg
Глубина, мм: 747
Высота, мм: 563
Страна - производитель: Италия
Артикул: F07664
Модель: ALFA420H-2
Напряжение, В: 220/380
Мощность, кВт: 6.9
Статус товара: В наличии
Страна: Италия
Рабочие температуры, °C: 70-280
Тип противня/гастроёмкости: 600x400/GN 1/1
Количество уровней: 4
Управление: электромеханическое
Расстояние между уровнями, мм: 77
Страна-производитель: Италия
Производитель: Smeg
Артикул: F07664