Шкаф жарочный Abat ЭШ-2К лицо нерж.

Шкаф электропекарный двухсекционный ЭШ-2К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линииХарактеристики:- 2 пекарные камеры; - внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм; - вместимость каждой камеры: – 24 хлебные формы № 7; – противни 530х470 – по 2 шт. на камеру; – гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов; - разогрев до +240 С за 40 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С; - облицовка из нержавеющей стали; - камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм; - задняя стенка из оцинкованного металла; - крашеная подставка и боковые стенки; - регулируемые по высоте ножки; - разборная конструкция;- возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01.
Характеристики:
Бренд: Abat
Длина, мм: 1 300
Глубина, мм: 1 080
Высота, мм: 1 330
Страна - производитель: Россия
Артикул: F31612
Артикул производителя: 21010080180
Модель: ЭШ-2К
Вес без упаковки, кг: 260
Напряжение, В: 380В
Мощность, кВт: 10 400
Дополнительные изображения: http://foodprom66.ru/upload/iblock/ce6/f19dzcng9221tj99zcnldsk5r2v6wym5.jpg
Статус товара: В наличии
Документы: http://foodprom66.ru/upload/iblock/3f5/3f519564e7901c814231c2b538c0987f.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/ac0/ac0a4f73197398345ebbf05c8f687ebd.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/a63/a6337f42f1c9ee79d2b1e2a15b360930.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/4d9/4d9decdf24cb183ea94ef69321dd15cd.PDF, http://foodprom66.ru/upload/iblock/939/939595e051859e14d3326b8cac31b5f0.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/3c7/3c7cba6c7c5d1a3e3adfd55becb0de12.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/595/5957b8bc05bd55b38015c1491571eb51.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/3c1/3c191b104266570d32f0a7eae785307c.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/fbd/fbdd6fbb7237077eae9d93ffa66dc828.dwg
Тип оборудования: Пекарский шкаф
Тип питания: Электричество
Количество камер: 2
код БИО: 14ae434c-69f9-11e2-b22c-001b78e3f936
Габаритные размеры, мм: 1300x1080x1330
Масса, кг: 260
Номинальное напряжение, В: 400
Номинальная мощность, кВт: 10.4
Внутренние размеры камеры, мм: 1000х800х180
Площадь пода, м2: 1.46
Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 40
Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы №7
Страна-производитель: Россия
Производитель: Abat Артикул: F31612